Bjärelunchen

VECKA 8

17 – 21 februari 2020

Drivan

Måndag
Fiskgratäng
Grekiska färsbiffar med tzatziki

Tisdag
Rödspättafilé Grenoble
Kalvfärsbiffar med Hasselbackspotatis & choronsås

Onsdag
Stekt strömming, skirat smör, lingon & potatispuré
Schnitzel med bearnaisesås & råstekt potatis

Torsdag
Pankopanerad torsk med skagenröra & skirat smör
Dillkött med klassiska tillbehör

Fredag
Förrätt: Räkcocktail
Varmrätt: Fläskfilé Black & White
Dessert: Semla

Veckans Veg
Grönkålsbiffar

Pris: 115 kr/person

Måndag-fredag kl 11.30-15.00

Korrödsvägen 9, Båstad
Tel: 072-307 65 40

Bjäre GK

Måndag
Örtbakad sej med saffranssås, paprika & gröna bönor
Kålpudding med kokt potatis & gräddsås

Tisdag
Pocherad kolja med äggsås & räkor
Stekt fläsk med löksås & rårörda lingon

Onsdag
Stekt strömming med potatismos & ärtor
Kalv i dill på klassisk vis

Torsdag
Laxbiffar med lökkräm, citron & rostad morot
Ärtsoppebuffé med pannkakor, grädde & sylt

Fredag
Smörbakad kapkummel med ostronskivling & dill
Örtstekt pluma med potatisgratäng & rotfrukter

Pris: 120 kr/person

Måndag-fredag kl 11.30-14.00

Salomonhögsvägen 336, Båstad
Tel: 0431-36 11 35

Måndag
Fisk- & skaldjursgryta/ grön curry/ ris/ grönsaker
Knaperstekt rimmat sidfläsk/ raggmunk/ rårörda lingon

Tisdag
Panerad torskfilé/ potatis- & gräslökskompott/ coleslaw med äpple & rödbetor
Majskycklingfilé/ balsamicogräddsås med oregano & vitlök/ stekt potatis/ rostade rotsaker

Onsdag
Citron- & peppargravad lax/ dillstuvad potatis/ citron/ spenat & grönärtsallad
Wallenbergare/ potatismos/ gröna ärtor/ brynt smör/ rårörda lingon

Torsdag
Ångad långafilé/ kokt potatis/ räkor/ vitvinssås/ spenat- & grönärtsallad
Ärtsoppa/ fläskbog & köttkorv/ senap/ pannkakor/ sylt / vispad grädde
Pulled beef BBQ/ grillat briochebröd/ sallad/ tomat/ picklad lök/ krispiga pommes/ chipotledipp

Fredag
Dillbakad långafilé/ Duschesspotatis/ brynt smör/ rödbetor/champinjoner/pepparrot
Pannbiff/ sockerstekt lök/ rotfrukter & stekt potatis/ lingonsky

Vegetarisk varmrätt finns varje dag

Pris: 125 kr/person

Måndag-fredag kl 11.00-14.00

Ängelholmsvägen 263, Båstad
Tel: 0431-702 80

Måndag
spättarullader, vitvinssås, räkor, dill, kokt potatis
chili på svensk högrev, nachos, gräddfil och ris

Tisdag
bakad lax, dillstuvad spetskål och purjolök, kokt potatis
nattstekt, fläskkarré, skysås, rostad potatis

Onsdag
havets wallenbergare, ärtor, potatispuré, skirat smör
Kycklinglår från Bjärefågel i krämig sås på soltorkad tomat och basilika

Torsdag
pocherad torsk med brynt smör, rödbetor, fänkål, och potatiskompott
Mörbakad kalvhögrev, pepparsky, rostade rotfrukter

Fredag
Örtbakad långa, potatispuré, brynt lökbuljong
Biff Lindström, saltgurka, skysås och rostad potatis

Pris: 149 kr/person

Måndag-fredag kl 11.30-14.00

Rivieravägen 33, Båstad
Tel: 0431-785 00

Restaurang Ellis

Måndag
Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor

Tisdag
Fylld rödspätta med räkor, örtsås och kokt potatis

Onsdag
Orientalisk kycklinggryta med ris/potatis

Torsdag
Pannbiff med lök och potatismos

Fredag
Helgrillad fläskfilé med grönpepparsås och stekt potatis

Veckans soppa
Löksoppa

Pris: 95 kr/person

Måndag-fredag kl 11.15-13.30

Vantingevägen 20 Förslöv
Tel: 0768-088 116

Stängt för säsongen

Pris: 135 kr/person
Måndag-fredag kl 11.30-14.30

Boarpsvägen 212, Båstad
Tel: 0431-731 24

Måndag
Kycklingfilé med rosépepparsås och råstekta potatis/Dagens fisk

Tisdag
Fläskfilégryta med ris/Dagens fisk

Onsdag
Kalvfärsbiffar med potatismos/Dagens fisk

Torsdag
Ärtsoppa med tillbehör / Pannkakor med sylt och grädde/Dagens fisk

Fredag
Schweizisk schnitzel med ärtor/Dagens fisk

Pris: 129 kr/person

Måndag-fredag kl 11.30-14.30

Hovshallavägen 160, Båstad
Tel: 0431-44 83 70

Enehall

Måndag
Blommig falukorv med potatismos

Tisdag
Moussaka med tzatsiki

Onsdag
Kycklingspett med tomatsås, ris & aioli

Torsdag
Ärtsoppa alt. champinjonsoppa
Pannkakor, sylt & grädde

Fredag
Ost och skinkfylld schnitzel med stekt potatis & skysås

Veckans fisk
Pocherad torsk med senapssås

Vi har även ett vegetariskt alternativ varje dag

Pris: 95 kr/person

Måndag-fredag kl 11.30-13.30

Stationsterrassen 10, Båstad
Tel: 0431-750 15

Sand

Måndag
Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon, persilja
Pocherad bergtunga, bladspenat, hummersås, potatispuré
Vitlöksbakad portabello, kryddris, citronyoghurt

Tisdag
Bjärekyckling, rostade cashewnötter, rödcurry, kokosmjölk, ris
Halstrad lax, råmarinerad fänkål, smörsås, potatisstomp
Fröpanerad halloumi, picklad lök, stekt svamp, potatisstomp

Onsdag
Boeuf Bourguignon, champinjoner, sidfläsk, syltlök, potatispuré
Panerad torsk, sockerärtor, morot, citronsås, dillkokt potatis
Grönärtsrisotto, parmesan, rostade frön, ärtskott

Torsdag
Nattbakad fläskkarré, rökt paprika, avocado, rostad majs, friterad potatis
Bakad sej, bakade tomater, vitvinsås, dillkokt potatis
Friterad tofu, avocado, rostad majs, papadums, gräddfil

Fredag
Ryggbiff, grillad romansallad, choronsås, potatisgratäng
Moules Frites, persilja, aioli
Vegetarisk, lasagne, vitlöksdressing

Pris: 175 kr/person

Måndag-fredag kl 11.30-14.00

Kyrkogatan 2, Båstad
Tel: 0431-55 81 00

Pris: 150 kr/person

Måndag-fredag kl 12.00-14.00

Själaviksvägen 2, Torekov
Tel: 0431 – 47 16 00

Måndag
Citrongrillat kycklingbröst, smörbakad blomkål med färskpotatis, purjolök & bacon, ramslökemulsion

Tisdag
Portvinsbrässerad griskind, puré på jordärtskocka & mandelpotatis, stekt svamp, tryffelsås och friterad jordärtskocka

Onsdag
Rostlock på kalv, honugsrostade morötter med palsternacka & spetskål, kokt färskpotatis samt syrlig dillsås

Torsdag
Biff á la Lindström, persiljeslungad potatis med haricots verts, schalottenlöksky, stekt ägg, saltgurka och kaprisbär

Fredag
Tri-tip med vitlöksrostad färskpotatis & morötter, sauté på lök & spenat samt chili- & parmesansmör

Veckans Fisk
Ugnsbakad torsk, crème på blomkål & brynt smör, ugnsbakad spetskål, sidfläsk och musselvelouté

Veckans Gröna
Gräddkokt matvete smaksatt med Västerbottenost, spenat, schalottenlök, stekt svamp och friterad jordärtskocka

Pris: 150 kr/person

Måndag-fredag kl 11.30-15.00

Kägle väg 9, Hjärnarp
Tel: 0431 – 45 44 50

Äppelgården

Stängt för säsongen. Öppnar igen 30/3-2020

Pris: 105 kr/person för dagens rätt.

Måndag-fredag kl 11.30-14.00

Hallandsvägen 400, Båstad
Tel: 0431-223 30