Klik venligst
BJÄRE 2023-05-23 KL. 09:44

Hållbart resande gynnas på Pärans dag

Av Carina Nilsson

Den 4 juni firas Pärans dag i Båstad och även i år blir platsen hembygdsparken i Boarp. Nytt för i år är att alla som reser till evenemanget med buss eller cykel bjuds på entréavgiften.

Hållbart resande gynnas på Pärans dag
Efter pandemiuppehållet flyttade Pärans dag till hembygdsparken i Boarp förra året. Platsen blir densamma även i år. Foto: Peter Jakobsson/Arkiv

Den 4 juni är det dags att hylla Bjärepärorna igen på Pärans dag i hembygdsparken.

Bakom arrangemanget finns Båstad Bjäre Gourmet och på plats finns flera olika odlare som erbjuder nyplockade färska örter, jordgubbar, sallader och mycket mer från marknadsstånden.

I hembygdsparken möter du också mathantverkare och kockar som förvandlat primörerna från trakten till spännande maträtter.

På scenen bjuder årets gästkock Matilda Ewaldh på spännande matlagning och bra tips för sommarens kök. Matilda kommer från Ålstorp utanför Laholm och har utsetts till årets unga kock i Halland.

Matilda har också varit medlem i kocklandslaget och jobbar idag på Guide Michelin restaurangen SK Mat & Människor.

Entréavgiften är 50 kronor men för alla som reser hållbart, och kan visa upp en bussbiljett eller som cyklar till evenemanget, kostar det inget. Även alla barn går in gratis.

Carina Nilsson