"Vi kunde inte sälja ett enda äpple"

Av Carina Nilsson

Bjäre är känt för sina fina primörer och många fruktodlingar. Men giftskandalen hösten 1997 var ett hårt slag för många odlare.
– Vi kunde inte sälja ett enda äpple, det var som om hela Bjäre var pestsmittat, säger Jan Henrysson som drev Kattviks fruktodling i nära 40 år.

Jan var tredje generationen fruktodlare i Kattvik och han minns att giftskandalen med Rhoca Gil drabbade deras företag hårt.

– Det blev ju stopp direkt med försäljningen. Man trodde att grundvattnet var förgiftat ända bort till oss, trots att odlingarna låg en mil ifrån tunnelbygget. Men det blev så upphaussat att det drabbade hela Bjäre och alla som odlar något här, säger Jan.

Jan minns bland annat ett möte med de stora grossisterna.

– Vi odlare och kommunen var på en träff med företrädare för Ica, Coop och kanske någon mer aktör. Det var en väldigt upphetsad stämning och framför allt Ica var väldiga motståndare mot att ta in äpplen från Bjäre. De sade att kunderna var rädda och att det inte gick att saluföra äpplen från Bjäre.

Jan Henrysson drev Kattviks fruktodling i närmare 40 år. Tunnelskandalen drabbade många odlare på Bjäre väldigt hårt, då butikerna inte vågade sälja frukt och grönsaker från Bjäre. Foto: Carina Nilsson

För frukt- och grönsaksodlarna följde en orolig tid.

– Vi fick inte in en enda krona, det är klart att det blev en stor oro när man blir utan inkomst, säger Jan.

Han hade dock stora kyllager där de kunde förvara äppelskörden på cirka 400 ton.

– Sedan gjorde myndigheterna olika tester, det togs en massa prover, och det var ju inget fel på äpplena. Som jag minns det så lugnade det sig och vi fick sålt en del frukt efterhand. Men det blev förstås ett större svinn än vanligt, en del äppelsorter kan bara lagras en kort tid, säger Jan.

Trots att Jans företag drabbades hårt så tycker han att det var bra att allt kom fram i ljuset.

– Det var ju fruktansvärt det som hände och det hade bara blivit värre om det hade fått fortsätta. Nuförtiden finns det helt andra kontrollsystem för både äpplen och andra livsmedel vilket är bra. Då kan sådana här saker upptäckas mycket tidigare, säger Jan.

Bjäre är känt för sina fina primörer och fruktodlingar. Men 1997 var ett tufft år för de flesta odlarna. Foto: Arkiv