Bytte inriktning – nu kan Daniel och Marina leva av gården
Av Carina Nilsson
Marina och Daniel Hjalmarsson prisas av Hushållningssällskapet för sitt arbete med att utveckla sin gård, Mylte gård, på Bjäre.
Makarna har nischat in sin odling på grönsaker och snittblommor vilket gör att båda två kan leva på gården.
– Det är mycket jobb, men det känns också lyxigt och väldigt kul att vi kan ha det så, säger de.
Hushållningssällskapet i Skåne delade nyligen ut ett antal stipendier från några av sina fonder. Åsbo-Bjäres stipendiefond delade ut 10 000 kronor som i år gick till makarna Hjalmarsson.
Daniel och Marina sköter tillsammans 67 hektar mark, varav 30 är på arrende. Daniel tog över verksamheten 2005 och bytte då inriktning från mjölkkor, grisar och höns till potatis och spannmål. Nu är även spannmålen utbytt mot sallad och olika sorters kål.
Att de ändrade inriktning berodde på flera saker.
– En grönsaksgrossist hade behov av fler odlare och vi fick frågan om vi ville börja leverera till dem. Jag var också trött på att sitta på traktorn, det har jag gjort i många år, och hade fått mer och mer intresse för själva odlandet. Tidigare behövde jag dessutom ett annat arbete upptill gården för att det skulle gå runt. Det var mycket som sammanföll, säger Daniel.
För några år sedan ville Marina också jobba mer med gården. Tillsammans med Elin Elofsson startade hon en blomsterodling, där de odlar blommor på friland och har självplock för kunderna.
– Vi började med tulpaner men i takt med att vi fick fler besökare har vi också utökat med fler sorter så att det ska finnas blommor under hela säsongen. Vi har allium och pioner, längre fram kommer solrosor och dahlior, säger hon.
Odlingssäsongen pågår från mars till mitten av december och under den tiden är det hårt arbete för både Marina och Daniel.
– Det är tufft att få ihop det ibland med familjelivet och allt, men fördelen är att vi också är lediga samtidigt. Våra största utmaningar är hitta mer mark, för att kunna utöka, och att hitta bra personal, säger Daniel.
Båda två tycker om att kunna leverera en färdig produkt direkt till konsumenten.
– Vi har bekanta som kör husbil uppe i Norrland just nu. De hade hittat vår sallad i en butik, ett par hundra mil ifrån oss, och den såg jättefin ut. Då känner man sig stolt och det känns att vi har gjort något bra, säger Daniel och Marina.
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN
