Av Carina Nilsson
Handlarparet på Ica nära i Grevie har byggt ut butiken och i höst blir den en supermarket i stället för en Ica nära butik. Det innebär förlängda öppettider och större sortiment.
– Det känns väldigt roligt och vi hoppas att satsningen ska falla väl ut för kunderna, säger Johan Claar och Annalena Sonekvist Claar som driver butiken.
Johan och Annalena har planerat för en utbyggnad av butiken under två års tid.
– Det började med att vi ville flytta frukt och grönt-avdelningen till entrén. Vi har länge velat att frukt och grönt ska vara det första som kunderna möter – det är färgglatt och nyttigt, säger Johan.
Sedan behövde de byta ut en kompressor till en miljövänligare variant.
– När vi skulle göra det tyckte vi att det var lika bra att vi bytte ut alla kylmöbler till klimatsmarta, säger Johan.
Johan Claar och Annalena Sonekvist Claar driver Ica i Grevie. I höst blir butiken en supermarket vilket innebär längre öppettider, större sortiment och fler erbjudanden till kunderna. Foto: Carina Nilsson
Handlarparet ville också skaffa en ny modernare pantmaskin, där kunden kan hälla en hel säck med burkar och petflaskor i, och en sådan kräver mycket plats.
– Kunderna ser inte det, men bakom väggen till pantmaskinen står en nio meter lång anläggning, så även där behövde vi ändra om för att maskinen skulle få plats, säger Annalena.
Planerna landade i att butiken byggdes ut från 900 till 1000 kvadratmeter och lokalen möblerades om för att få in ett större sortiment.
Om-och utbyggnaden av butiken har inneburit att Johan Claar och Annalena Sonekvist Claar har placerat frukt och grönt- avdelningen direkt vid entrén. Foto: Carina Nilsson
I samband med utbyggnaden började de fundera på om inte butiken skulle kunna bli en supermarket, enligt Icas koncept. I maj 2024 ställde Johan och Annalena frågan till Ica.
– Icas representanter såg då att vi till stora delar redan är en supermarket sett till sortiment och omsättning. Så vi går från en att vara en av de största nära-butikerna till en medelstor supermarket, säger de.
Mitt under ombyggnaden i februari fick de beskedet att butiken blir en supermarket. Bytet kommer att ske i september/oktober.
– Det innebär att vi kan ha fler och större kampanjer till kunderna och vi kan ha ett ännu större sortiment. Vi kan ha mer glutenfritt och laktosfritt och kunderna kommer att få mer att välja på i alla kategorier, säger Annalena.
Beslutet innebär också att butiken kommer att utöka öppettiderna.
– Vi kommer att ha öppet mellan 8–20 varje dag, med undantag för helgaftnar och liknande. Jag hoppas också att vi kommer att kunna anställa fler, säger Johan.
Ica Grevie har planerat sin om- och tillbyggnad sedan två år tillbaka. En av de saker som kräver mer plats är en modern pantmaskin. Anläggningen är sju meter lång på andra sidan väggen. Foto: Carina Nilsson
Johan och Annalena bedömer att de har en trogen kundkrets som gärna handlar i byns butik.
– Jag tror att många värdesätter tiden idag. Att handla här är snabbt och enkelt, men också personligt. Många uppskattar också att vi stöttar föreningslivet i byn och vårt lilla fik är en populär träffpunkt i byn, säger Annalena.
– Omsättningen under sommaren tredubblas för vår butik men numera står vi inte och faller med den vilket skapar en stor trygghet. Många handlare byter ort när de byter butik, men vi byter ut butiken i stället. Oss blir inte de av med, skojar Johan och Annalena.
En ny och modern pantmaskin krävde mycket lagerutrymme. Ett större lager kommer också att underlätta sommartid då butikens omsättning tripplas. Foto: Carina Nilsson