Av Peter Jakobsson
Det obemannade butikskonceptet 24 Sju är på väg till Östra Karup. På Gnejsvägen 3, mitt emot återvinningsstationen, planerar Michaela Nilsson och Percy Bolmér att öppna en cirka 50 kvadratmeter stor livsmedelsbutik där kunderna handlar helt på egen hand, dygnet runt, alla dagar i veckan.
– Jag brukar gilla snö, men nu vill jag att snön försvinner så vi kan bereda marken, inleder Percy och blickar ut över platsen där butiken ska uppföras, nedanför förskolan.
24 Sju drivs som franchise och finns redan på 130 platser i Sverige, från Gällivare till Ystad. Östra Karup-butiken blir den första i närområdet. För paret började allt med ett inlägg i Facebookgruppen ”Vi som bor i Östra Karup”, där konceptet sökte en lokal entreprenör.
– Det hade tydligen kommit in väldigt mycket förfrågningar från byn om att man vill ha en butik här. Så då tog vi kontakt med dem så att vi var intresserade. Sen har det bara tuffat på, förklarar Percy.

Butiken ska uppföras nedanför förskolan, mitt emot återvinningscontainrarna. En central plats i Östra Karup där folk även enkelt kan parkera. Kullen ska bort när markarbeten kan återupptas. Foto: Peter Jakobsson
Platsen är inte ny för obemannad handel. I slutet av 2019 öppnade Lifvs på samma adress, men butiken stängde efter mindre än ett år. Då uppgav man att efterfrågan inte nådde upp till prognoserna, och verksamheten drabbades dessutom av tre inbrott. Den historiken finns med i bakhuvudet även nu.
– Det är lite läskigt att det har legat en likande butik här förr. De fick det inte gå runt och hade dessutom ett gäng inbrott, säger Percy.
Samtidigt menar paret att förutsättningarna har förändrats. Dels har fler flyttat in i Östra Karup, dels har tekniken tagit flera steg framåt sedan 2019.
– Jag tror både kunder och systemen har blivit bättre. Här måste man ju gå in med mobilt BankID, så då vet man i alla fall vem det är som går in, säger Michaela.

En 24 Sju-butik i Otterstad. Butiken i Östra Karup kan komma att se annorlunda ut. Foto: 24 Sju
Säkerheten är också en tydlig punkt. Paret pekar på att det blir en rejäl branddörr och kameraövervakning.
– 24 Sju påstår att den förra hade en enkel dörr. Här är det en helt annan typ av dörr, och de har flera kameror. Det känns mer testat, berättar Percy.
Planen är att markarbetet ska starta så snart vädret tillåter. Arrendet på marken började gälla den 1 januari, bygglovet är beviljat och i slutet av februari väntas själva byggnaden levereras.
– I slutet av februari kommer huset. Det är 52 kvadratmeter och 46 kvadratmeter butik, resten är ett litet låst lager, säger Percy.
Om allt flyter på kan invigningen ske redan i början av våren.
– Mitten på mars ska elektriker in, och sen måste vi få hem varor och fylla den. Så slutet av mars, hoppas vi på, förklarar de.

Det återstår en hel del arbete på platsen innan butiken kan öppna. Percy och Michaela har i alla fall planen klar och nu önskar de bara att snön försvinner så de kan fortsätta bearbeta marken. Foto: Peter Jakobsson
Konceptet i butiken fungerar så att kunden låser upp dörren med BankID, plockar varor, scannar i utcheckningen och betalar med kort eller Swish, utan att behöva ladda ner någon app. Michaela och Percy kommer själva att sköta påfyllning av varor och städning, något som underlättas av att de bor ”ett stenkast” bort.
Sortimentet blir sådant man väntar sig i en mindre butik: basvaror, några sorters snacks, köttfärs, frysmat, enklare färdigrätter och annat som passar en mindre butik. Förhoppningsvis blir det även lokala inslag på sikt.
– Vi sitter på det vanligaste. Det kommer inte vara 20 sorters chips, men några. Och så hoppas vi kunna hitta lite lokalt sortiment också, säger Percy.

Exempel på hur insidan av butikerna ser ut. Foto: 24 Sju
Responsen i byn har redan varit uppmuntrande, men paret är samtidigt realistiska kring att mycket hänger på att folk i Östra Karup handlar lokalt när dörrarna väl öppnar.
– De flesta verkar väldigt taggade. Vi hoppas, vi hoppas verkligen. Det är en skräckblandad förtjusning, säger Michaela och ler.
Och någonstans är det just den där blandningen som gör satsningen så tydlig: en butik som ska lösa vardagens små kriser. När mjölken tog slut, en snabb "nödmiddag", eller, som en granne uttryckte det:
– Han sa bara: säg att ni kommer ha Melittafilter. Det var tydligen ett av hans problem i livet. Men vi ska försöka se till att sådana grejer finns, avslutar Percy.
